Calories, macros, “manger propre” : ce qui compte vraiment

26 mai 2025

« Je mange propre, je devrais progresser ! » Tu penses que parce que tu manges du riz complet, des légumes bio et du poulet grillé, t’es intouchable.

👉 La réalité ? Si t’as pas les bonnes quantités, tu vas pas avancer. Propre ou sale, c’est la balance calorique qui compte.

1. La base : déficit ou surplus (pas juste “propre”)

Déficit = perte de gras
Surplus = gain de masse
Entretien = tu restes pareil

💡 Tu peux manger bio et frais, mais si t’as pas le déficit ou le surplus, t’as pas le résultat.

2. Les calories comptent (toujours)

On aime tous l’idée que “les calories ça compte pas si tu manges clean”. Mais ton corps, lui, il compte tout. 👉 Tu manges plus que tu brûles ? Tu prends.
👉 Tu manges moins que tu brûles ? Tu perds.

Les macros (protéines, glucides, lipides) ? ✅ Hyper importantes, mais seulement après avoir verrouillé tes calories.

3. La qualité, ça joue quand même (juste après la quantité)

✅ “Propre” = moins de fringales, meilleure digestion, moins de fatigue ✅ Mais ça change rien si tu manges trop ou trop peu

  • 🔹 Légumes et fibres = digestion et microbiote au top
  • 🔹 Protéines de qualité = récup et muscle
  • 🔹 Bons lipides = hormones et santé globale

👉 Mais encore une fois, mets-les dans un total cohérent.

4. Tu progresses pas ? Check tes quantités avant tes choix

Si t’es propre à 100 %, mais que tu stagnes :

  • 🔸 Peut-être tu manges pas assez → pas de fuel pour pousser
  • 🔸 Peut-être tu manges trop → surplus inutile (pas du muscle)

💡 Solution : note ce que tu manges pendant 1 semaine. Même à l’arrache. Tu verras vite si tu respectes ton objectif (et où ça coince).

En résumé :

  • ✅ Manger clean, c’est top pour la santé… mais pas suffisant pour progresser
  • ✅ Le total calorique reste la base : déficit ou surplus ?
  • ✅ Les macros et la qualité, c’est le bonus… après la quantité
  • ✅ Note un peu, ajuste un peu, et tu verras la diff

Chez Helastik, on te le dit droit : tu peux pas t’entraîner comme un monstre et manger comme un moineau (ou l’inverse) — et attendre des miracles. Progresser, c’est pas de la magie, c’est du concret.

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